Les produits de la Maison Dhondt-Grellet

Le vignoble (45 ans d'âge en moyenne) se compose de grands crus et de premiers crus de la Côte des Blancs (Cramant, Chouilly, Cuis) mais aussi à Sezanne pour les Chardonnays.

Quelques vignes de pinot noir sont cultivées à Avenay-Val-d’Or dans la grande vallée de la Marne. Il se situe à mi-coteaux sur des sols calcaires très légers et faciles à travailler.