Château Batailley

Ce Château est un Pauillac, situé sur la commune de Pauillac. Un des 5ème Grand Cru classé suivant la prestigieuse liste de 1855.

La superficie du vignoble est de 60 ha et la production est de l'ordre de 330 tonneaux, soit une production totale de l'ordre de 400.000 bouteilles par an.

Le vignoble d'âge moyen 35 ans est planté sur un sol et sous-sol de graves garonnaises.

Encépagement : Cabernet Sauvignon 70 %, Merlot Noir 25 %, Cabernet franc 5 %

Toute la vendange est manuelle avec des tables de tris dans les vignes. Le vin est élevé en barriques neuves pour environ 60 % durant 16 à 18 mois.