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Les produits de la Maison Saint-Pierre

C'est un Château St Julien, l'un des plus anciens du Médoc. En effet les archives de 1693 attestent de l'existence de cette propriété vinicole, appelée alors Serançan. C'est le Baron de saint Pierre qui achète ce château sous le règne de Louis XV.


C'est un 4ème grand cru classé suivant la prestigieuse liste de 1855.


Le vignoble s'étend sur 17 hectares et repose sur un sol de graves garonnaises et un sous-sol sablo-graveleux


Encépagement : Cabernet Sauvignon 75 %, Merlot noir 15 %, Cabernet franc 10 %


Toute la vendange est manuelle et le tri est opéré au chai.


La production totale est de l'ordre de 80 tonneaux pour un rendement de 6300 à 6500 bouteilles à l'hectare suivant les années.


Le vin est élevé en fûts de chêne dans la proportion de 50 % de barriques neuves pour un séjour de 14 à 16 mois avant la mise en bouteilles.

4ème Grand Cru Classé en 1855
Conditionnement
Bouteille 0.75L
87,00 €
87,00 €
4ème Grand Cru Classé en 1855