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Les produits de la Maison Kirwan

Les terres nobles appartenant au Sieur de Lassalle furent vendues au tout début du XVIIIème siècle à une famille anglaise qui adjoignit les terres de Ganet, jouxtant le Château. La fille du propriétaire de l'époque épousa un Irlandais de Galway du nom de Kirwan qui donna son nom définitif au Château.


C'est un Troisième Grand Cru classé suivant la prestigieuse liste de 1855.


Le vignoble s'étend sur environ une quarantaine d'hectares dont l'encépagement est le suivant :


Cabernet Sauvignon 45%, Merlot noir 30% Cabernet franc 15% et petit Verdot 10% et dont l'âge moyen des vignes est autour de 30 ans.


La production annuelle est de l'ordre de 200 tonneaux suivant les années soit autour de 240 à 250 000 bouteilles.


Toute la vendange est manuelle et le vin est élevé en totalité en barriques pendant 18 à 24 mois sur une proportion variable de 30 à 50% de barriques neuves

3ème Grand Cru Classé en 1855
46,80 € TTC
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3ème Grand Cru Classé en 1855
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