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Les produits de la Maison Malescot-St-Exupery

Ce vignoble produisait déjà des vins en 1608 sur des parcelles dénommées  "Curton, Puch, Sam Peyre, Ourmaton et Lacoste" mais ce n'est qu'à partir de 1697 qu'il sera reconnu et appelé Château Malescot, acheté à cette date par Simon Malescot, un Conseiller du Roi Louis XIV auprès du Parlement de Bordeaux.


En 1827, la famille de Saint-Exupéry acquiert le Château et lui accole son nom, famille dont un des descendants, presque un siècle plus tard, sera Antoine de Saint Exupéry, le célèbre aviateur et écrivain français.


C'est un Troisième Grand Cru Classé suivant la prestigieuse liste de 1855.


Le sol es constitué de graves et le sous-sol de calcaire en majorité et de marne argilo-calcaire imperméable permettant ainsi aux racines de puiser l'eau pour une maturation optimale sur les 3 mois de l'été.


Le vignoble qui s'étend sur environ 30 hectares est planté en Cabernet Sauvignon 50%, Merlot noir 35%, Cabernet franc 10% et petit Verdot 5%.


La vendange est manuelle et le vin est élevé en barriques neuves pendant 14 à 16 mois avant la mise en bouteilles;


Le rendement annuel est de l'ordre de 160 à 165 tonneaux soit environ 200 000 bouteilles suivant le millésime.

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