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Haut Médoc

Une bande de terre qui s'étire depuis les abords de Bordeaux-Nord, le long de la Garonne puis de la Gironde, composée de quelques communes ayant droit à l'Appellation d'Origine Contrôlée Haut-Médoc (AOC) et qui possède 5 Grands Crus Classés :

Château La Lagune, Château La Tour Carnet, Château Belgrave, Château Cantemerle et Château de Camensac.

La superficie totale est d'environ 4800 hectares pour une production moyenne aux environs de 32 Millions de bouteilles dont les grands crus classés ne représentent que 4% de la production.

Le vignoble de cette célèbre appellation d'origine contrôlée est planté en cépages Cabernet-Sauvignon ou franc, Merlot Rouge, Malbec et Petit Verdot.

Le rendement maximum permis doit être de 6600 litres à l'hectare mais il ne fut que de 4800 litres autorisés en 2006.

5ème Grand Cru Classé en 1855
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