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Les produits de la Maison Paul Giraud

C'est en remontant vers 1650 que cette très vieille famille de viticulteurs retrouve les traces de ses origines. Depuis cette date, génération après génération, chaque Giraud accomplit les mêmes gestes depuis bientôt quatre siècles, accumulant ainsi un patrimoine et des connaissances inestimables.


Leurs vignobles d'une surface totale d'environ 35 hectares sont situés tous les deux sur le terroir de Grande Champagne classé Premier Cru de la Région de Cognac, un classement tout en haut de la hiérarchie qualitative des Cognacs produits au cœur de l'aire délimitée de production. 


C'est à l'ombre du château des Montmorency-Bouteville, une célèbre famille française, proche de la Couronne de France, à Bouteville précisément d'une part et d'autre part à Saint-Même, deux villages réputés pour la qualité des sols calcaires, que se situent les vignobles de cette famille.


Les vendanges se font à la main. Leurs cognacs, pour certains âgés de 50 ans vieillissent en fûts de chêne de Limousin dans des chais très humides, un critère de vieillissement optimal recherché par les très professionnels du Cognac.

Eau-de-vie jeune et puissante exprimant toute la fougue d’une Grande Champagne avec des arômes de raisin frais.
38,00 € TTC
38,00 €
Eau-de-vie jeune et puissante exprimant toute la fougue d’une Grande Champagne avec des arômes de raisin frais.
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Un Cognac très souple et très moelleux conservé en fûts pendant environ 25 ans.
69,00 € TTC
69,00 €
Un Cognac très souple et très moelleux conservé en fûts pendant environ 25 ans.
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Vieille eau de vie qui est restée de nombreuses années dans des fûts de chêne. 
141,00 € TTC
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Vieille eau de vie qui est restée de nombreuses années dans des fûts de chêne. 
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Très vieille eau de vie vieillie en fûts de chêne du Limousin.
199,00 € TTC
199,00 €
Très vieille eau de vie vieillie en fûts de chêne du Limousin.
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