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Chateau Sainte Marguerite Symphonie 2020 Magnum Cru Classe

$39.86

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Votado como uno de los mejores vinos del mundo por Best in Show

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Una cosecha ideal para conseguir esta añada 2020 de grandes cualidades.

El color es límpido, nacarado y apenas rosado.

En nariz: agradable ataque a la frescura seguida inmediatamente por un bonito toque de fresas silvestres o gariguette, flores blancas de primavera como acacia, cerezo o flor de pera con un toque mineral muy levemente yodado.

En boca también es muy fresco con toques de lima y pomelo con un toque mentolado muy fino. El final es mineral, yodado y delicadamente especiado.

Servir entre 8 y 10 ° C durante los próximos dos o tres años, como aperitivo con makis de salmón, canapés de caviar, foie gras.

Va muy bien con pescados de mar a la plancha, como lubina, salmonete, turbo. Perfecto con caviar de rape. Fantástico de postre con ensalada de frutas frescas, sobre tarta de frutos rojos o albaricoques.

Formato : 1500ml
Appellation : Cotes de Provence, Cru Classé
Millesime : 2020
Cepages : 90% Grenache - 10% Cinsault
Color : Rosado
Agriculture : Bio

El Castillo Sainte Marguerire es un viñedo Cru Clasificado desde 1955 Côtes de Provene que se extiende sobre 75 hectáreas creado en 1929 en antiguos terrenos dedicados al cultivo de la viña desde la ocupación romana. El dominio se encuentra frente al mar sobre el terruño de La Lande Les Maures. De hecho este pueblo del litoral Varois goza de condiciones climáticas y geológicas excepcionales.

Este Castillo es un cultivo biológico certificado totalmente por Ecocert.

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