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Chateau Sainte Roseline La Chapelle de Sainte Roseline Rose 2017 Cotes de Provence

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"La Cuvée d’exception du Château Sainte Roseline, Cru Classé depuis 1955"

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Ce Cru classé provient d’une sélection parcellaire très stricte. Les vins obtenus sont d’une finesse et d’une complexité remarquables.

La chapelle de Sainte Roseline, présentée dans une bouteille prestigieuse de couleur blanche transparente, « la cuvée des sacres », est le fruit du savoir faire du domaine et la quintessence de la production.

Cette cuvée haut de gamme est produite en quantité limitée. Elle est issue d’une sélection des meilleures parcelles et répond aux critères de production les plus stricts afin d’obtenir le raisin le plus parfait qui soit. Les sols argilo-calcaire bénéficient des influences maritimes, ce qui permet de préserver de belles acidités.

Dégustation : Une robe clair saumon. Touches de pamplemousse et fruits exotiques.
Formato :0,75L
Appellation :Cotes de Provence, Cru Classé
Millesime :2017
Cepages :95% Mourvèdre - 5% Syrah
Color :Rosado

Una situación totalmente privilegiada: a treinta minutos de la bahía de Saint-Tropez y de la Croisette de Cannes, de Georges de Verdon o de Aix-en-Provence. Castillo Roseline hace parte de los 18 Crus clasificados de Côtes de Provence y se extiende sobre un mismo terruño milenario.

La abundante fuente de este sitio condujo en la mitad del X siglo, un ermitaño llamado ROUBAUD a retirarse. Poco a poco, de un simple oratorio, una abadía vio el día y tomó el nombre de CELLE-ROUBAUD. Roselina, hija del Marqupes de Villeneuve, Señor de los Arcs se convierte en la Madre Suprema de 1300 a 1329.

En el siglo XIV, bajo la impulsión del obispo de Fréjus, próximo Jean XXII, Papa en Avignon, el sitio se convierte en uno de los primeros viñedos de Provence. Siempre ha conservado su rol de líder ya que Henri de Rasque de Laval, anterior propietario, fue el primer Presidente del Sindicato de Vignerons de Var.

En 1994, Bernanr TEILLAUD retoma en sus manos el destino de esta prodigiosa propiedad con el objetico de hacer florones de la viticultura de las Côtes de Provence.

Para llevar a cabo bien la renovación completa de la abadía y en particular el claustro del siglo XII y con el fin de preservar la nobleza del lugar, Bernard TEILLAUD hizo un llamado al arquitecto Jean-Michel Wilmotte. Su misión fue la de dar al Castillo una nueva distribución pero siempre respetando los impedimentos de la historia.

2007, Aurélie BERTIN TEILLAUD, hija de Bernard toma el destino de esta bella propiedad con el objetivo de investir al máximo sobre la calidad y la búsqueda de una personalidad diferente y auténtica para casa uno de los vinos del dominio: Château Sainte Roseline y Cuvée du Prieure.

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