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Kelt Tour du Monde Quatre Vents

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Hors d'âge - Kelt

Homenaje a los Cuatro Vientos encontrados durante el proceso de maduración en el Océano.

43.708,20 kr
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Características
Casa
Kelt

Kelt

Cognac Kelt una excepción en el mundo del Cognac.

Hasta finales del siglo XIX, se vendían en barricas los Cognac que ya habían envejecido en barricas de roble de Limousin en las bodegas de las orillas del río Charente antes de ser cargados en barcazas y luego en barcos procedentes del Bordeaux o de La Rochelle.

Las barricas se sellaban con cera o con tapones de uña clavados muy profundamente en la madera para garantizar el origen y el volumen del producto contenido en la barrica a su llegada a destino, en el puerto más cercano al comprador.

Sólo cuando llegaban a los almacenes del comprador, que también era el Distribuidor en los mercados extranjeros, se embotellaban los Cognac, a menudo bajo los dos nombres del comprador extranjero y del Comerciante francés de Cognac.

Después, entre los años 1900 y 1940, la legislación se endureció obligando a los négociants de Cognac a embotellar exclusivamente en la zona de denominación controlada para tener derecho a la denominación Cognac. Así surgieron una sucesión de... Ver más ...

Descripción Kelt Tour du Monde Quatre Vents

Se trata de un coñac mezcla de Eaux-de-Vie producido a partir de la destilación de vinos cosechados exclusivamente en la Grande Champagne de Cognac, clasificada como Premier Cru en la región de Cognac.

Estos coñacs han sido envejecidos en barricas de roble de más de 30 años.

Una vez que el envejecimiento ha alcanzado su calidad óptima definida por el Maestro de Bodega para esta calidad, el Cognac se lleva a bordo de un barco para dar una vuelta al mundo de 3 meses con el fin de dar al Cognac, además de la amplia gama de aromas y la longitud en el paladar adquirida en Francia, toda la redondez y la flexibilidad dada por esta maduración única en los océanos como en el pasado hace más de un siglo

El color es caoba profundo de Cuba.

En nariz: un amplio abanico de aromas de flores blancas, entre los que destacan el narciso, el jazmín, con toques de vainilla y cuero y un ligero toque de almizcle.

En boca: frutas exóticas en la primera sensación como la fruta de la pasión. Mucho azafrán y almendras dulces.

Una longitud bien marcada.
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