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Dudognon Réserve des Ancêtres

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - Réserve - Dudognon

Un coñac de mezcla de Grande Champagne de generaciones anteriores.

1.096,67 kr
Botella de 0,70 L con estuche
Disponible

Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Dudognon

Dudognon

La familia Dudognon está instalada en Lignères-Sonneville, uno de los más prestigiosos pero escasos pueblos de la Grande Champagne de Cognac, clasificado Premier Cru de la denominación zona delimitada de la Región de Cognac.

La finca vitícola llamada Le Davore, ocupada por esta familia desde 1776, está escondida del pueblo, mientras que la mayor parte del viñedo se encuentra en una ladera muy calcárea, garantía de muy alta calidad para los vinos cosechados y destilados en este terruño tan reconocido.

El viñedo se extiende sobre una docena de hectáreas vendimiadas con esmero y por etapas según las variedades de uva utilizadas y su estado de madurez en el momento de la vendimia: principalmente Ugni Blanc, Folle Blanche y Montils.

Los vinos cosechados se destilarán y los coñacs envejecerán durante varios años, algunos de ellos, el más antiguo, durante más de 75 años.

Nuestros coñacs han sido premiados a menudo por su calidad y son una apuesta segura:

Medalla de oro en 1898, luego en 1990 renovada en 1998, un siglo después.

Descripción Dudognon Réserve des Ancêtres

Se trata de un coñac de mezcla elaborado a partir de coñacs procedentes exclusivamente de los viñedos de la familia con una edad superior a la mínima de 10 años exigida por la ley y destilados en el siglo pasado.

El color es caoba claro y muy brillante.

En nariz, sensaciones muy agradables de flores blancas, hierbas de verano recién cortadas, cuero y almizcle con un ligero final de sabores de café y chocolate con un toque de vainilla y sotobosque.

En el paladar hay vainilla y madera y una muy buena longitud.

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