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Obras maestras de vino y licores en su puerta
A. de Fussigny Extra
Un coñac elaborado con aguardientes muy antiguos en una garrafa.
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A. de Fussigny
Es en Cognac donde se elaboran los coñacs A de Fussigny. La bodega y la destilería, que datan de 1814, están situadas a orillas del río Charente, precisamente por donde solían pasar las barcazas que transportaban los vinos y los preciados aguardientes desde río arriba, donde se cargaban a lo largo de las orillas del río Charente.
Estas gabarras, embarcaciones de fondo plano dado el escaso calado del río, eran tiradas por caballos a lo largo del río por estas orillas que se denominaban "Chemin des gabarriers".
Los coñacs envejecen en estas bodegas en un ambiente húmedo que favorece el envejecimiento de calidad.
Descripción A. de Fussigny Extra
Este coñac es un coñac Grand Champagne, clasificado como Premier Cru en la región de Cognac, elaborado a partir de eaux-de-vie muy antiguas.
El color es ámbar cobrizo con reflejos caoba.
La nariz es elegante, con una complejidad que va desde las flores blancas hasta un toque de violeta tan característico de este Premier Cru, seguido de notas de fruta guisada como la ciruela, la pera y la naranja amarga, con un final de notas amaderadas y especiadas.
En boca: las mismas percepciones que en nariz, con el añadido de un final de vainilla, cacao y chocolate fino.