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Obras maestras de vino y licores en su puerta
Un coñac procedente de las reservas más antiguas de la casa Normandin-Mercier.
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Cognac Normandin-Mercier, es una antigua vivienda del siglo XVIII enclavada en la campiña saintongeaise rodeada de bodegas donde duermen los tesoros de esta Casa que datan del Segundo Imperio Francés bajo Napoleón III.
Creada en 1872, hoy una quinta generación cuida de este patrimonio de larga tradición, escondido no lejos de La Rochelle, "la ciudad rebelde" con sede de Luis XIII y Richelieu, puerto de origen de los primeros cargamentos de vinos y más tarde, en el siglo XVII, de aguardientes destilados en su interior llamados Cognac a partir de mediados del siglo XIX.
Aquí es donde Premiers Grands Crus, fiel a su Carta de Calidad, ha desenterrado esta joya de Cognac.
Es un coñac elaborado a partir de una mezcla de aguardientes de coñac muy antiguos procedentes exclusivamente del Premier Cru Classé de la región de Cognac: la Grande Champagne.
Se trata de un coñac Grande Champagne envejecido exclusivamente en barricas rojas y muy antiguas.
A la vista: color caoba cubano con reflejos cobrizos púrpura.
Nariz: El sabor dominante es afrutado: frutas confitadas y secas seguidas de toques florales (rosas), chocolate y café tostado, sotobosque y especias como canela, vainilla, azafrán y regaliz.
En el paladar, encontramos las expresiones de la nariz con una muy buena longitud.
Acompañará perfectamente a un cigarro de su elección con una anilla de renombre, como un Cohiba o un Montecristo, para que la fiesta continúe.
