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Maxime Trijol Ancestral Carafe Cristal Grande Champagne

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Coñac Grande Champagne procedente de las antiguas reservas de la Casa Trijol.

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Se trata de un Cognac Grande Champagne clasificado como Premier Cru de la región de Cognac, compuesto por cognacs muy antiguos, todos ellos procedentes de este prestigioso Cru de la región delimitada de Cognac.
El vestido es de color ámbar oscuro
Tanto en nariz como en boca: flores blancas de primavera, heno recién cortado, vainilla, violetas, tabaco rubio de Virginia, especias orientales, nuez moscada, canela finamente amaderada, un sinfín de sabores y olores a la altura de la calidad.
Va perfectamente bien en pasteles o en helado de chocolate negro noruego.
Formato : 700ml
Grado de alcohol : 40%
Appellation : Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac

Maison Trijol se encuentra en el corazón de la región de Cognac, a pocos kilómetros de Cognac. Parte del viñedo se extiende sobre Grande Champagne, Premier Cru y está plantado principalmente en Ugni-Blanc.

Su primer alambique para destilar se estableció en 1859 y la casa está dirigida hasta el día de hoy por una quinta generación, Jean-Jacques Trijol.

Fiel a su Carta, Premiers Grands Crus solo ha conservado los coñacs Trijol Grande Champagne, un cru entre los 6 crecimientos de la región de Cognac, pero clasificó al Premier Cru en la cima de la jerarquía de Cognac por sus cualidades.

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