Park Extra

Herederos de un saber hacer que se remonta a 1880, los Maîtres de Chai de la cuarta generación de la Casa perfeccionan constantemente sus habilidades para crear obras de arte como Park Extra, la quintaesencia de los Cognacs Park. Es el fruto de una mezcla de las mejores aguardientes de la Grande Champagne, pacientemente maduradas durante varias décadas en barricas de roble en el ambiente suave, húmedo y fresco de las bodegas del Domaine familiar a orillas del río Charente. 

Vestido de un hermoso color ámbar caoba, Park Extra revela un bouquet extraordinario. La primera nariz es deliciosa, aunque discreta al principio, pero al cabo de unos segundos surge una maravillosa complejidad eXótica: aromas de coco, fruta de la pasión y nuez moscada. A estos aromas tropicales se unen notas de naranja confitada y ciruela pasa, sutiles aromas florales de lila y un toque de chocolate y turrón de almendras. La intensidad de la nariz crece progresivamente hasta alcanzar una exuberancia profunda e irresistible. 

En boca, es extremadamente untuoso, revelando a continuación toda su riqueza aromática. Su seductora complejidad reside en un magistral equilibrio entre potencia y finura. La entrada es potente, un fuego cálido que hace aflorar especias y fruta confitada, higo seco y membrillo. Notas de cuero se mezclan con las de roble, vainilla, dátiles y caja de puros que afloran a lo largo de un final largo y delicioso que parece tener diferentes subyacentes aromáticos...

Un cognac para explorar lentamente, para dar tiempo a que sus matices se desplieguen y a que la mente medite.