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Obras maestras de vino y licores en su puerta
A.E. Dor Cognac Vieille Réserve N°6
Muy picante, fino y redondo. Elaborado a partir de un solo viñedo, el más noble, el Grande Champagne.
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A.E. Dor
Casa de Cognac creada en 1858 por Jean Baptiste DOR, continuada por su hijo Amédée Edouard DOR que investigó, seleccionó y coleccionó los mejores Cognacs y eaux de vie. En aquella época, los profesionales le llamaban "el anticuario de Cognac".
Después de envejecer en barricas de roble durante décadas (70 años y más), algunas de estas venerables Eaux de vie de Grande Champagne, el Premier Cru de Cognac, fueron cuidadosamente recogidas en la plenitud de su aroma en Dames-jeannes selladas con cera, para conservarlas intactas.
Hoy, estas garrafas de cristal duermen en una bodega secreta llamada "Paradis", inalterada desde su creación, exhibiendo con orgullo sus prestigiosas añadas. Joyas de la Casa AE DOR, sus orígenes son generalmente anteriores a la famosa epidemia de filoxera de 1874. Han conservado intacto su precioso contenido durante más de un siglo, justificando el renombre mundial de la Maison AE DOR.
Descripción A.E. Dor Cognac Vieille Réserve N°6
La nariz es magnífica, con algo de vainilla, cacao y un ligero toque de flores. Muy suave, meloso, largo en el paladar. Una delicadeza perfecta.
A.E.DOR N°6 es un coñac de clase muy alta. Delicado por su larga crianza en bodega húmeda.