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Prunier Millesime 1990 Cognac Grande Champagne

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Un coñac de 1990, "brut de cas" y elaborado en unos cientos de botellas.

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Es un coñac exclusivamente de Grande Champagne clasificado Premier Cru de la región de Cognac y más particularmente del pequeño pueblo llamado Saint Preuil, enclavado entre las laderas de piedra caliza de este cru, elemento cualitativo clave de su suelo.

Es un Coñac exclusivamente del año 1990 dejado a envejecer desde esa fecha en barrica. Es un barril brut con 42,1% de alcohol.

El color es oro pálido

En nariz y en boca: sobre frutas cocidas como uvas, mandarina seguida de una paleta de flores de acacia y uvas de grosella mezcladas armoniosamente con almizcle y nuez moscada.

En boca, frutas guisadas con toques de ciruela mirabel confitada, almizcle, tabaco rubio Virginia con un espléndido final sobre cuero cordobés y moka.

Formato : 700ml
Grado de alcohol : 42,1°
Appellation : Cognac Grande Champagne Premier Cru
Millesime : 1990

La Maison Prunier se encuentra en Cognac con 250 años de historia, es decir, más de dos siglos.
Desde 1769, Maison Prunier ha dejado su huella junto a los grandes nombres de Cognac.

Los primeros vestigios de la familia Prunier se remontan a 1701, pero no fue hasta 1769 cuando realmente comenzaron las actividades de embotellado y exportación en Cognac, como lo demuestran las antiguas etiquetas de las botellas Prunier.

A través de los siglos, el edificio de 1850 ha visto crecer a cada generación. Las paredes, como fotografías, llevan dentro de sí el recuerdo familiar. Incluso hoy, esta construcción constituye el alma de Maison Prunier.

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