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Frapin VSOP Cognac Grande Champagne

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4.5/5   (3 critiques)

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Grande Champagne Cognac de la finca vinícola Frapin.

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Este VSOP se beneficia del saber hacer ancestral de la familia Frapin.

Cosechado, destilado sobre lías y criado en la finca, está escribiendo un nuevo capítulo en su historia con una nueva botella que aporta elegancia, refinamiento y redondez ...

Presentado en jarra, reproducción de una botella del siglo XVI en vidrio extra blanco.

El color naranja atestigua el paso en barricas de roble del tipo Limousin.

En nariz percibimos complejidad, aromas frutales que incluyen aromas naranjas y florales como flores secas. También están presentes discretas notas de vainilla.

En boca, una hermosa armonía. Se equilibra con sabores persistentes, especialmente frutas, incluida la naranja.

El final es picante con toques de canela o pimienta.

Formato :Bouteille/Carafe 0.70L
Grado de alcohol :40%
Appellation :Cognac Grande Champagne Premier Cru

Instalada en el suroeste de Francia desde 1270, la familia Frapin es una de las familias de viñadores, luego de destiladores desde hace más de veinte generaciones atrás. Es la Grande Champagne, clasificada Premier Cru de la Región de Cognac, que se convertirá en la tierra de elección de esta familia instalada en el Castillo de Fontpinot.

En su árbol genealógico, la familia Frapin cuenta con el célebre escritor Antoine Rabelais en el siglo 16. Pequeño dato Histórico, la Casa Frapin tiene como símbolo la Pluma de Oro del Escritor.

El Dominio Frapin se extiende sobre más de trescientas hectáreas en Grande Champagne de Cognac.

Los vinos son destilados con las lías donde Frapin. Luego de la doble destilación llamada “de Charente”, las aguas de vida nuevamente destiladas son guardadas para un cuarto de ellas en barriles nuevos y por el resto son guardadas en barriles más bien viejos.

La Casa Frapin elabora una amplia gama de Cognacs cuyos más viejos remontan a 1888.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.5/5 (3 avis)
Wine Enthusiast 87/100
Gilbert & Gaillard 91/100
Vert de Vin 92/100
4.5 3

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