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Frapin Chateau Fontpinot XO Cognac Grande Champagne

$98.39

4.7/5   (3 critiques)

Disponibilidad: En stock

El único Cognac con derecho en Grande Champagne a la denominación Château.

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Frapin Chateau Fontpinot XO proviene de reservas muy antiguas, embotelladas exclusivamente en el Château.

Historia: Château Fontpinot XO es el único Premier Cru Château que tiene la denominación 100% Grande Champagne de renombre internacional.

Completamente cosechado, destilado y envejecido en la finca familiar, este coñac patentado se beneficia de la muy rara denominación de Château.

Su destilación con lías, seguida de una lenta y paciente crianza en cavas secas, le confiere el carácter especial de una de las reservas más antiguas del castillo.

Color: Este coñac XO se revela y se distingue desde el principio por su color sedoso con reflejos cálidos y dorados, ligeramente cobrizos.

En nariz: Este Château Trésor es el resultado de una larga crianza, especialmente en bodegas secas, lo que le confiere un bouquet sutil, complejo, fino y persistente, compuesto por aromas de frutas confitadas (orejones, higos secos), pasta de almendras, avellana. .

En boca es equilibrado, rico y complejo con aromas de frutos secos, fruta confitada y una duración excepcional.

Aderezo elegante con caja redonda de color coñac.

Trofeo y medalla de oro en el Wine and Spirit Challenge 1998.

Formato :Bouteille/Carafe 0.70L
Grado de alcohol :41%
Appellation :Cognac Grande Champagne Premier Cru

Instalada en el suroeste de Francia desde 1270, la familia Frapin es una de las familias de viñadores, luego de destiladores desde hace más de veinte generaciones atrás. Es la Grande Champagne, clasificada Premier Cru de la Región de Cognac, que se convertirá en la tierra de elección de esta familia instalada en el Castillo de Fontpinot.

En su árbol genealógico, la familia Frapin cuenta con el célebre escritor Antoine Rabelais en el siglo 16. Pequeño dato Histórico, la Casa Frapin tiene como símbolo la Pluma de Oro del Escritor.

El Dominio Frapin se extiende sobre más de trescientas hectáreas en Grande Champagne de Cognac.

Los vinos son destilados con las lías donde Frapin. Luego de la doble destilación llamada “de Charente”, las aguas de vida nuevamente destiladas son guardadas para un cuarto de ellas en barriles nuevos y por el resto son guardadas en barriles más bien viejos.

La Casa Frapin elabora una amplia gama de Cognacs cuyos más viejos remontan a 1888.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.7/5 (3 avis)
Wine Enthusiast 96/100
Gilbert & Gaillard 93/100
Vert de Vin 94/100
4.7 3

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