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Claude Thorin Folle Blanche 2000 Cognac Grande Champagne

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Un Cognac de Reserva proveniente de la cepa la más rara de la región de Cognac.

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La Folle Blanche es la vieja cepa del viñedo de Coganc, utilizado hasta la crisis de Filoxera en los años 1880 y remplazado mayoritariamente por la cepa Ugni Blanc.

Algunos vinicultores han sin embargo conservado la Folle Blanche de la familia Thorin que ha dejado de envejecer durante 19 años, este Cognacs de la recolecta de 2000.

Vestido muy cobrizo con las fragancias de violetas, de madreselva y de vainilla. Una bella longitud en boca caracterizada por notas de frutas blancas y de especias.

Formato :Bouteille/Carafe 0.70L
Grado de alcohol :40%
Appellation :Cognac Grande Champagne Premier Cru
Millesime :2000
Cepages :Folle Blanche

El viñedo Claude Thorin situado Grande Champagne de Cognac, clasificado Premier Cru de la región, fue fundado por André Thorin en 1950, actualmente dirigido por su hijo Claude.

Este viñedo se extiende sobre una centena de hectáreas y las bodegas que albergan sus cognacs son más que centenarias.

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