D'Aincourt Rare XO Cognac Grande Champagne
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Mezcla de 10 Eaux-de-vie, envejecidos en barricas de roble durante 20 a 50 años.
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Es una mezcla de 10 aguardientes de Grande Champagne. Añejados durante varias décadas en barricas de roble, fueron seleccionados por su rareza y elegancia.
A la vista: el color es dorado con reflejos cobrizos. Largas lágrimas cristalinas aparecen transparentemente a lo largo del vidrio.
En nariz: se abre con notas vinícolas y minerales, luego aromas de frutas confitadas (naranja, albaricoque), peras William y almendras frescas. Aparecen delicadas notas de madera de roble, tabaco rubio, pomelo y vainilla bourbon que se mezclan a su vez.
El ataque en boca es sedoso, redondo y elegante. Luego, la redondez gourmet del viejo coñac Grande Champagne calienta el paladar con notas de vainilla bourbon, piña tostada y fruta confitada (naranja amarga, ciruela).
Delicadamente ahumado, el final en boca revela aromas persistentes y armoniosos.
| Formato : | 700ml |
| Grado de alcohol : | 40% |
| Appellation : | Cognac Grande Champagne Premier Cru |
D'AINCOURT Cognac celebra los valores de nobleza, lealtad y fuerza de los generales del Imperio, un homenaje a la memoria del antepasado de la Casa: el Marqués de Caulaincourt, Gran Escudero de Napoleón 1, Embajador de Francia en Rusia y Mayor General del Ejército Napoleónico. En referencia a las epopeyas bélicas de estos grandes hombres de la historia, el escudo de armas de D'AINCOURT está adornado con la granada del Imperio que adornó sus uniformes militares.
La destilería existe desde 1848 en el corazón de la región de Cognac.
Los coñacs D’AINCOURT proceden exclusivamente de la denominación Grande Champagne: Cognac 1er cru, que produce los mejores aguardientes tras una larga crianza.
