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Hardy Noces d'Or Sublime Cognac Grande Champagne

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4.6/5   (1 critiques)

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Una mezcla de aguardientes de 50 años sublimados en un decantador único.

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Se trata de un coñac elaborado a partir de una mezcla de coñacs muy antiguos de la región de la Grande Champagne, clasificados como Premier Cru en la región de Cognac.

El vestido es de color ámbar intenso

La nariz, al igual que el paladar, revela hermosas fragancias de flores blancas y heno recién cortado, íntima y finamente mezcladas con sabores de especias (pimienta gris y negra). El final es especialmente largo con un toque final de café etíope y brasileño.

Para disfrutar en pasteles o helados de chocolate negro, en un pastel vasco o en un frangipane.

Formato : 700ml
Grado de alcohol : 40%
Appellation : Cognac Grande Champagne Premier Cru de Cognac

Una casa del Segundo Imperio Francés bajo Napoleón III con sede en Cognac.

Fue un británico de Londres, Anthony Hardy, quien fundó esta casa en 1863.

En 1869 en Amsterdam, esta casa obtuvo el diploma de excelencia por su coñac champagne fino (una mezcla de coñac de Grande Champagne 1er cru y coñac champaña pequeño clasificado legalmente segundo cru con un mínimo de 50% de Grand Champagne Cognac).

En 1891, en San Petersburgo, la casa Hardy recibió la medalla de oro de la alianza en homenaje a la amistad franco-rusa.

Hoy, Maison Hardy está dirigida por una quinta generación.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.6/5 (1 avis)
Wine Enthusiast 92/100
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