Hine Hommage Cognac Grande Champagne

Hine Homage XO

Cognac - Grande Champagne - Premier Cru de Cognac - XO - Hine

Mezcla de 4 añadas excepcionales de la primera etapa: 1983, 1985, 1986, 1987

132,95 $ 132,95 $ Sin IVA.
Botella de 0,70 L con estuche
Disponible ( 3 )

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Almacenado en una bodega hidro-regulada
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Características
Casa
Hine

Hine

La Casa Hine está situada a orillas del Charente, en el corazón de la región Cognac, en Jarnac. En sus bodegas, que protegen las preciadas añadas bajo precinto, poco ha cambiado en 250 años. Desde los muelles cercanos, los Cognac Hine emprendían antaño su viaje alrededor del mundo. Esta casa, fundada en 1763 por el suegro de Thomas Hine, es una de las más antiguas de Cognac..Thomas domina las finanzas y los negocios. Desarrolló la actividad tradicional de la Casa y en 1817 dio a la empresa el nombre que todavía lleva hoy: Thomas Hine & Cie.
En 1867, se registrará el emblema (Marca) de Hine: el Ciervo.
De una amplia gama de Cognacs, la Maison Premiers Grands Crus ha escogido sólo los Cognacs Grande Champagne, Premier Cru de la región de Cognac: XO, TRIOMPHE y los famosos Vintages de esta Maison.

Descripción Hine Homage XO

Se trata de una mezcla de coñacs, todos procedentes de la Grande Champagne, una tierra rara por sus características calcáreas, y clasificada por estos motivos como Premier Cru de la región delimitada de Cognac.
Los coñacs, el más joven de los cuales tiene 10 años, han sido envejecidos en barricas de roble francés.
El color es un ámbar intenso con algunos reflejos de oro viejo mezclados con púrpura.
Fragancias y sabores sobre notas de flores blancas con toques de miel de acacia y violeta, armoniosamente mezclados con toques casi imperceptibles de cuero cordobés, albaricoque confitado con un final muy largo notable sobre chocolates.
Muy expresivo: se disfruta en una copa con forma de tulipán para captar las ricas capas de fragancia, desde las flores blancas hasta el almizcle y el cuero cordobés viejo. Raro.
Otros: como trago largo con una schweppes cítrica.
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