Paul Beau: El Dominio vitícola famliar fue creado a finales del siglo 19 por Samuel Beau, el padre de Paul. Una referencia en el mundo del Cognac. Es un viñedo de más de 120 hectáreas situado en Segonzac en el pleno corazón de la región de Cognac. Los diferentes Cogancs propuestos son todos y cada uno de ellos exclusivamente Cognacs Grande Champagne del Premier Cru de la región de Cognac.