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Duval-Leroy Precieuses Parcelles Cumieres 2005

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Un champán 100% Pinot Noir y monocrudo (Cumières).

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Este champán se elabora exclusivamente con uvas Pinot Noir, cosechadas enCumièresclasificado como Premier Cru. Es un champán monovarietal y monocrudo.

Todo el vino fue vinificado en barricas de roble.

El vestido es dorado brillante

En nariz: notas muy agradables de frutos secos tostados y turrón.

En boca: mucha fruta roja con notas de cerezaBurlato la cereza del País Vasco, la fresagariguettey frambuesas trituradas.

Servir entre 8 y 10°C.

Maridaje:accradeMartinicarollos de pechuga de pato secos recubiertos de ciruelas pasasde Agenver también en la carne roja como los tournedosRossini.

Formato : 750ml
Grado de alcohol : 12°
Appellation : Champagne Premier Cru
Millesime : 2005
Cepages : 100% Pinot Noir

Fue en 1859 que Maison Duval-Leroy fue creada por la asociación de Armand Leroy y Jules Duval.

Hoy la casa cultiva 200 hectáreas plantadas principalmente con uva Chardonnay en parcelas clasificadas como Grand Cru o Premier Cru en la cima de la escala Crus creada en 1911.

Esta Maison con sede en Vertus en Champagne está dirigida actualmente por la sexta generación.

La casa produce ahora muchas cualidades, cada una más notable que la anterior.

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