Duval-Leroy Rose Prestige Premier Cru Champagne
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Una añada de prestigio de un champán rosado gourmet y estructurado.
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El color es salmón.
La nariz exhala un fascinante caleidoscopio de fragancias, entre las que destacan la cereza silvestre, la cereza negra de itxasou en el País Vasco, el burlat con toques de fresa, la gariguette y el arándano, entre las más expresivas.
El paladar revela la potencia de la nariz.
Servir entre 8 y 10°C en una copa en forma de tulipán para recoger las numerosas fragancias en la corola de la copa.
Para acompañar filetes de lubina, rodaballo o bacalao a la plancha y aromatizados con pimienta negra y pimiento de Espelette. También está muy bien con carnes blancas o aves de caza.
| Formato : | 750ml |
| Grado de alcohol : | 12° |
| Appellation : | Champagne Premier Cru |
| Millesime : | Assemblage |
| Classification : | Premier Cru |
| Calidad : | Brut |
Fue en 1859 que Maison Duval-Leroy fue creada por la asociación de Armand Leroy y Jules Duval.
Hoy la casa cultiva 200 hectáreas plantadas principalmente con uva Chardonnay en parcelas clasificadas como Grand Cru o Premier Cru en la cima de la escala Crus creada en 1911.
Esta Maison con sede en Vertus en Champagne está dirigida actualmente por la sexta generación.
La casa produce ahora muchas cualidades, cada una más notable que la anterior.
