Billecart-Salmon Brut Sous-Bois Champagne
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Un Champagne que tiene la particularidad de haber sido vinificado en barrica de roble.
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Es una mezcla de tres variedades de uva de la región de Champagne: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir.
Se vinifica en el sotobosque, es decir en barricas de roble.
Hermoso vestido dorado brillante
En nariz y en boca: vinosidad muy agradable mezclada con el frescor de la fruta con un final de notas de setas y miel de acacia.
Servir a unos 10 ° C como aperitivo o con pescados nobles como la lubina o los filetes de rodaballo al champán. También irá perfectamente bien con carnes blancas.
| Formato : | 750ml |
| Grado de alcohol : | 12° |
| Appellation : | Champagne |
| Millesime : | Assemblage |
| Calidad : | Brut |
Esta Casa fundada desde entonces en 1818 por Nicolás François Billecart y Elisabeth Salmon es actualmente una de las últimas Casas de Champagne todavía familiar e independiente, dirigida por François Roland-Billecart, en cabeza de la 6ta generación.
Fundada en 1818 por Nicolás-François Billecart y Elizabeth Salmon.
Una Casa independiente desde hace ya casi 200 años dirigida hoy en día por la sexta generación cuyo juramento inflexible e inmutable es: Privilegiar la calidad, aspirar a la excelencia.
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