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Pierre Gimonnet & Fils Rose de Blancs Champagne Premier Cru

31,90 € IVA incluído
26,58 € IVA no incluído

4.3/5   (6 critiques)

Disponibilidad: En stock

Un rosé reflejo del Style Pierre Gimonnet : el Chardonnay.

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Es un Champagne de combinación, elaborado exclusivamente con de Chardonnay de terruños clasificados Premier Cru y Grand Cru creado con un añadido mínimo (6%) de Pinot Noir Bouzy Grand Cru exclusivamente.

Una producción relativamente confidencial: 15 000 botellas aproximadamente dependiendo los años.

Las vendimias son hechas manualmente.

El color es de una rosa muy pálido pero muy cristalino y puro.

En nariz como en boca, el impacto es doble entre cítricos de Chardonnay y pequeños frutos rojos de Pinot Noir. La vivacidad y lo aireado se difuminan lentamente para darle lugar a las cremosas notas con un final elegante finamente mineral con toques de mandarina.

Un champagne de carisma para el placer de sus invitados en el aperitivo o ya sea para la cena con frutos de mar principalmente y el final de sabayón o de frutos rojos.

Para servir entre 8 a 10°C.

Formato :0,75L
Grado de alcohol :12°
Appellation :Champagne Premier Cru
Millesime :Assemblage
Classification :Premier Cru
Dosage :Brut (6 à 12 g/L)
Evaluation des critiques Moyenne : 4.3/5 (6 avis)
Wine Spectator 90/100
Wine Enthusiast 90/100
Revue du Vin de France 14,5/20
Gault & Millau 15,5/20
Gilbert & Gaillard 93/100
Stephen Tanzer 92/100
4.3 6

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