Fue en 1760 en Reims que fue fundada la Casa Lanson por François Delamotte, consejero escabino y mercader en Reims. Es una de las más antiguas Casas de Champagne.

En 1798, Nicolas-Louis Delamotte, Caballero de la Orden de Malta, hereda a su padre y toma como emblema comercial la Cruz de Malta.

En 1837, Jean-Baptiste Lanson, asocia a la familia Delamottr en la Casa de Champagne, tras el fallecimiento de Nicolas-Louis Delamotte, se ve obligado a entrgarle las riendas de la Casa, la cual toma en ese momento en nombre de Lanson, Padre e Hijo.

En 1882, Victor-Marie Lanson firma su primer contrato como agente exclusivo con la Casa Percy Fox en Londre, contrato que durará más de 100 años, asegurando así el éxito de Champagne Lanson.

La añada 1900 marca un cambio importante para la Casa Lanson. De hecho, la Reina Victoria recompensa el Champagne Lanson concediéndole la prestigiosa patente de Proveedor Oficial de la Corte de Inglaterra, el Real Warrant of Appointment, Patente de la cual la Casa es todavía hoy en día portadora.

Desde su origen, la Casa Lanson perpetúa una tradición champanes que consiste en no practicar la fermentación meloláctica. Es una especificidad que favorece un desarrollo óptimo de aromas de frutas, que conserva la frescura de las uvas, permitiendo así un envejecimiento más largo y duradero, testimonio de calidad del tiempo transcurrido en las prestigiosas bodegas de la Casa Lanson.