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Rene Geoffroy Expression Brut Champagne Premier Cru

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La Première Cuvée de la Maison Geoffroy, una mezcla de dos años.

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Se trata de una mezcla de Chardonnay (10%), Pinot Meunier (50%) y Pinot Noir (40%).

Es un champán envejecido en botella en bodegas durante un mínimo de tres años.

El color es amarillo dorado.

Nariz: ligera con algunas notas de yodo y vainilla.

El paladar es suave con una agradable frescura.

Maridaje del vino: se combina muy bien con las ostras de Marennes-Oléron, Cancale o Belon o con los mariscos de una fuente de mariscos.

Para disfrutar a unos 12°C.

Buen potencial de envejecimiento (3 a 4 años) en su bodega fresca, con la botella tumbada en la oscuridad.

Formato : 750ml
Grado de alcohol : 12°
Appellation : Champagne Premier Cru
Millesime : Assemblage
Classification : Premier Cru
Calidad : Brut

Maison René Geoffroy, cuyas raíces en Cumières en Champagne se remontan al siglo XVII a principios del siglo XVII, se encuentra en el corazón del famoso pueblo de Aÿ que dio nombre a sus vinos que más tarde a finales del siglo XIX. siglo fueron llamados "Champagne".

Desde entonces, la viña se ha perpetuado de generación en generación transmitiendo este patrimonio de tierra y conocimientos inestimables. Esta casa es totalmente familiar y solo vende champagnes de sus viñedos, que cubren un área de alrededor de 14 hectáreas, ubicados en las grandes laderas de Cumières y Hautvillers en su mayor parte.

La variedad de uva es 42% Pinot Noir, 39% Pinot Meunier y 19% Chardonnay, lo que permite una amplia elección de mezclas entre vinos elaborados a partir de las tres variedades de uva de Champagne. La parcela más antigua se plantó en 1926, casi desde hace casi 100 años y la edad media de las cepas es de 20 años.

Los suelos son calcáreos para Chardonnay, o arcillosos-calizos para Pinot Meunier o arcillosos-silíceos para Pinot Noir.

El vino se cría en parte en barricas de roble y luego se cría en botellas en las bodegas profundas (15 metros) de la casa que produce aproximadamente 120.000 botellas cada año.

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