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Una combinación excepcional de Pinot Noir de Bisseuil y de Chardonnay de Chouilly.
Producto fabricado por A.R. Lenoble - Ver otros productos
Es un Champagne de unificación de Pinot Noir proveniente de Bisseuil, clasificado Premier Cru de Champagne y de Chardonnay proveniente de Chouilly clasificado Grand Cru.
La vinificación tiene lugar en el sotobosque para un 20% de la recolecta.
El color de de un rosado suave con un bello brillo.
En nariz: fragancias de albaricoque seco, de almendras suaves, de cascaras de naranja y jengibre. Sutiles toques de fresas con un final ligeramente ahumado.
En boca: muchos frutos secos como las fresas y el jengibre ligeramente ahumado y boscoso.
Debe ser servido entre 10 y 12°C en aperitivo o con un jamón serrano o côte de ternera, pequeñas verduras frescas o con un queso Gouda curado de 48 meses.
Formato : | 0,75L |
Grado de alcohol : | 12° |
Appellation : | Champagne |
Millesime : | Assemblage |
Classification : | Premier & Grand Cru |
Dosage : | Brut (6 à 12 g/L) |
La Casa AR Lenoble es una de las pocas Casas de Champagne permanece hoy todavía familiar y enteramente independiente.
En 1915 que Armand-Raphaël Graser, comercializador de vinos en Alsace, se marcha de su región natal para llegar a Champagne para instalarse en Damery, en un casetón del siglo XVIII, con una arquitectura típicamente champenoise, actual sede principal de la sociedad. Produce champaña bajo la marca “AR Lenoble”, “A.R.” por sus iniciales y “Lenoble” en homenaje a la nobleza de los vinos de Champagne.
En 1947, su hijo Joseph lo hereda entonces, después en 1973, cuando Joseph se retira, la Casa pasa a manos de Jean-Marie Malassagne, nieto de Armand-Raphaël el cual él mismo hace entrega de las llaves de la Casa a su hija Anne y a su hijo Antoine.
Hoy, es entonces la 4ta generación que dirige esta bella Casa.