Es un Champagne de ensamblaje de la Casa Vranken elaborado exclusivamente a partir de tipo de vid Chardonnay, uno de los tipos de vid míticos de Champagne, las uvas blancas proceden exclusivamente de la Costa de los Blancos y de 3 pueblos clasificados Grand Cru: Avize, Mesnil-sur-Oger y Cramant.
El color es un amarillo pálido satinado, claro y cristalino con reflejos verdes brillantes.
Sabores y fragancias: boca amplia y mineral sobre flores blancas de primavera con toques de cítricos como el limón de Menton, la mandarina de Córcega o el pomelo rosa de Florida. Buena longitud con un final de frutos secos, almendras frescas y avellanas sutilmente tostadas.
Un champán festivo como aperitivo o postre, con mariscos como ostras, gambas y langostinos. También va bien con foie gras o caviar. Perfecto para pasteles con crema fresca, fresas, frambuesas o fresas silvestres.