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Roger Coulon Esprit de Vrigny

Champagne - Brut nature - Premier Cru - Roger Coulon

Un champán que realza el espíritu y el nombre del Terroir de Vrigny.

80,90 $
Botella de 0,75 L
Disponible

Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

Embalaje seguro y seguro de transporte

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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Chardonnay 33%
Pinot Meunier 33%
Pinot Noir 33%
Roger Coulon

Roger Coulon

La Casa Roger Coulon está situada al norte de la Montaña de Reims, en el pueblo de Vrigny, y es el resultado de una larga historia familiar que se remonta a 1806

Isabelle y Eric Coulon están hoy al frente del Domaine, acompañados por sus hijos Edgar y Louise que representan la novena generación. Un viñedo que siempre ha sido dirigido con entusiasmo y pasión en el más profundo respeto por la tierra y las vides, dando a luz a Champagnes decididamente aparte.

Un terroir excepcional combinado con una gran experiencia

La Casa Roger Coulon se encuentra en el pueblo de Vrigny en Premier Cru al norte de Montagne de Reims. El viñedo ha crecido hasta las 10 hectáreas de vides, que se cultivan con métodos ecológicos desde 2022, así como agroforestales. De hecho, la familia Coulon se toma muy en serio el ecosistema pRéserver que reina en sus viñedos y la autosuficiencia del suelo que hace posible tal armonía. Cada variedad de uva florece aquí, incluyendo por supuesto Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.

En cuanto a la vinificación, los vinos se elaboran sin insumos químicos, y no se filtran ni se clarifican. La Maison Roger Coulon está validando actualmente un enfoque histórico para la región de Champagne, el de gestionar un viñedo en Premier Cru exclusivamente de forma natural.

Isabelle Coulon resume su enfoque... Ver más ...

Descripción Roger Coulon Esprit de Vrigny

Mezcla de 33% de Meuniers, 33% de Chardonnay, 33% de Pinot Noir, + 1% de misterio procedente de pueblos Premier Cru situados en la Montagne de Reims entre 150 y 230 m de altitud, en laderas suaves a moderadas con exposición este.

Las uvas proceden de viñas viejas, algunas de ellas de 80 años. Los viñedos se cultivan en viticultura ecológica natural y agroforestal.

Los vinos envejecen en pequeñas barricas durante 10 meses sobre sus lías. Una pequeña proporción de los vinos de reserva se envejece en barricas.

Las botellas envejecen un mínimo de 6 años en las bodegas subterráneas del Domaine y descansan 6 meses antes de ser enviadas.

El color dorado claro está en armonía con una burbuja viva y moderada. Una nariz discreta anuncia notas de limón, flores blancas, miel de acacia, salvia, especias y frutos rojos. La tensión, el equilibrio y la mineralidad alegran las papilas gustativas. El final es largo y puntuado por hermosos amargos. Un Dosis Cero de gran pureza que se mantiene por sí solo o acompaña a una fuente de marisco, ostras o erizos de mar.

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