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Philipponnat Clos des Goisses 2012

Champagne - Extra brut - Premier Cru - Philipponnat

La primera añada elaborada exclusivamente con Pinot Noir procedente de la ladera más excepcional.

235,20 CHF
Botella de 0,75 L con estuche
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Pinot Noir 61%
Chardonnay 39%
Philipponnat

Philipponnat

Desde hace cinco siglos, la familia Philipponnat ha dejado su huella en la región de Champaña. La Casa Philipponnat se fundó en 1522 en las tierras de Aÿ, donde se han sucedido todas las generaciones. Con un patrimonio histórico y vitícola único, hoy reina sobre un viñedo de 20 hectáreas clasificado como Premier Cru y Grand Cru en Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ y Avenay.

 La Maison Philipponnat elabora cuvées excepcionales que expresan la riqueza de su terruño, brillando por su elegancia y pureza.

¿Cuál es la historia de la Maison Philipponnat?

April de Philipponnat fue soldado del ejército de Francisco I, y el rey le concedió tierras en Aÿ como recompensa por sus hazañas en la batalla de Marignan en 1515. Los Philipponnat se dedicaron así durante generaciones a la producción de Champagne, y a principios del siglo XX adquirieron unas bodegas excavadas en el siglo XVIII en Château de Mareuil, pueblo clasificado como Premier Cru. Estas bodegas constituyen aún hoy un patrimonio excepcional.

En 1997, la Casa Philipponnat será adquirida por el grupo de Champagnes Lanson-BCC, pero conserva su patrimonio familiar. Charles Philipponnat es ahora el director general.

¿Cuál es el terruño de la Maison Philipponnat?

La Maison Philipponnat explota un viñedo de 20 hectáreas clasificado como Premier Cru y Grand Cru en Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ y Avenay. Las viñas se trabajan con el mayor respeto por el suelo y el medio ambiente, en particular utilizando caballos de tiro para el arado. Para la Casa Philipponnat es un punto de... Ver más ...

Descripción Philipponnat Clos des Goisses 2012

A partir de uvas procedentes del viñedo más famoso y antiguo de la región, el más empinado (45°), Philipponnat crea un vino de una potencia excepcional en Champagne.

Con sus 5,5 hectáreas rodeadas de muros, el Clos des Goisses ocupa la mejor ladera de Mareuil-sur-Ay. Propiedad de la casa desde hace casi un siglo, es un viñedo extraordinario: perfectamente orientado al sur, es único y se reconoce de todos los demás por su extrema inclinación.

Más que un Prestige Cuvée, es el vino de un terruño absolutamente único.

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