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Dhondt-Grellet Champagne Les Terres Fines Premier Cru

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4.1/5   (2 critiques)

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Los suelos de este viñedo "ecológico" se labran y se tratan con plantas.

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Es un Champagne Blanc de Blancs, 100% Chardonnay, con un 70% de los vinos procedentes de la cosecha del año y un 30% de una reserva perpetua iniciada en 1986.

El color es amarillo limón.

En nariz, es un champán muy expresivo, con notas de ralladura de cítricos y espino.

En el paladar, es un vino delicado y fresco con una hermosa expresión del suelo calcáreo de Cuis. El final evoca el membrillo fresco.

Formato : 750ml
Grado de alcohol : 12,5°
Appellation : Champagne Premier Cru
Color : Blanco
Classification : Premier Cru
Calidad : Extra Brut

El viñedo (45 años en promedio) está compuesto por Grands Crus y Premier Crus de la Côte des Blancs (Cramant, Chouilly, Cuis) pero también en Sezanne para Chardonnays.

En Avenay-Val-d'Or, en el gran valle del Marne, se cultivan algunas cepas de pinot noir. Se encuentra a mitad de pendiente sobre suelos calcáreos muy ligeros y fáciles de trabajar.

Evaluation des critiques Moyenne : 4.1/5 (2 avis)
Jancis Robinson 17/20
Gault & Millau 16.5/20
4.1 2

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