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Louis Roederer Blanc de Blancs Millesime 2014 Champagne

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Sus tonos contrastantes oscilan entre intensidad y ligereza

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Un gran vino de Louis Roederer cosechado exclusivamente en la Côte de Blancs y elaborado 100% con Chardonnay.

Un Grand Cru exclusivamente del que el 10% se vinifica en barrica de roble.

El color es oro claro muy puro con ráfagas muy brillantes con algo de verde claro. Este Grand Cru se envejece para una maduración óptima durante unos 5 años. A continuación, el vino se degüella al menos seis meses antes del envío.

El primer ataque en nariz es muy floral (principalmente flores de fruta blanca) seguido de notables toques de frutas cítricas como pomelo o limón de Menton.

En boca es muy aterciopelado y rico con toques cítricos, brioche ligero y tostado y vainilla.

Consumir alrededor de 10 a 12 ° C

Perfecto sobre tostadas de caviar, salmón ahumado en todas las estaciones y en verano con dados de melón Charentais.

Muy buen potencial de guarda durante varios años.

Formato : 750ml
Appellation : Champagne
Millesime : 2014
Calidad : Brut

Fue en 1833 cuando Louis Roederer heredó la Casa de su tío: la casa de champán Dubois Père et Fils en Reims, fundada en 1776.

En 1876, Louis Roederer II, que sucedió a su padre en 1870, creó, a petición de Alejandro II para el consumo exclusivo de los zares de Rusia, la Cuvée Cristal, una cuvée superior, una innovación en Champagne.

Luego, en 1908, el zar Nicolás II otorgó el título de "Proveedor oficial a la corte de Su Majestad el Emperador". Las botellas de cristal llevan el escudo del zar en un medallón.

La Casa sigue creciendo bajo la atenta mirada de las siguientes generaciones a las que pertenecen Jean-Claude Rouzaud, quien dirigió la Casa desde 1980 hasta 2006 y Frédéric Rouzaud, su hijo, actual Director desde 2006.

El viñedo cubre 240 hectáreas repartidas por las montañas de Reims, el valle del Marne y la Côte des Blancs. Pinot Noir es la mayoría.

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