Delamotte 2014 Blanc de Blancs Champagne Grand Cru
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La expresión de la añada 2014 en los terruños del Grand Cru.
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Un champán 100% Chardonnay de la Côte des Blancs, cosechado en suelos calcáreos que producen los mejores vinos.
Mezcla de varios grands crus al efecto: Mesnil-sur-Oger (20%), acidez, pureza y mineralidad calcárea.
En Avize (20%), equilibrio y estructura. En Oger (20%), calidez, plenitud y generosidad.
En Cramant, la mineralidad ahumada. En Chouilly, la estructura y la longitud.
Por último, en Oiry, acidez y redondez.
Notas de pan tostado, paja y pan tostado seguidas de un agradable ataque cítrico.
Aromas florales y de frutas exóticas con un toque de brioche.
Servir a unos 12°C con marisco, sushi, carpaccio de langostinos, lubina asada o cazuela de ternera sobre un lecho de setas.
| Formato : | 750ml |
| Grado de alcohol : | 12° |
| Appellation : | Champagne Grand Cru Blanc de Blancs |
| Millesime : | 2014 |
| Cepages : | 100% Chardonnay |
| Classification : | Grand Cru |
| Calidad : | Brut |
Esta Casa de Champagne vio su día en 1970 en Reims gracias a François Delamotte, el fundador y es su hijo Alexandre que compra algún tiempo después una Casa y algunas bodegas en Mesnil-sur-Oger en dónde Delamotte está todavía instalado.
La marca y los locales fueron enseguida comprados en 1927 por Marie-Louise de Nonancourt, y es su hijo, Charles, que lo dirigió de 1948 a 1988.
Luego la Casa fue comprada en 1988 por Laurent-Perrier y fue dirigida por Bernard de Nonancourt hasta en 2010 fecha en la cual es Alexandra y Stéphanie de Nonancourt que retoman la antorcha para escribir el futuro de esta Casa.
