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Gatinois Ay Grand Cru Brut Rosé

Champagne - Brut - Grand Cru - Gatinois

Uno Champagne Rosé dal rinomato terroir Ay Grand Cru.

35,06 $
Botella de 0,75 L
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Pago 100% seguro
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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Pinot Noir 90%
Chardonnay 10%
Gatinois

Gatinois

El Champagne Gatinois es una renombrada casa familiar de Champagne, situada en el pueblo de Aÿ, en el corazón de la prestigiosa región de Champagne, Francia.

La historia de Champagne Gatinois se remonta a 1696, cuando Nicolas François Gatinois plantó sus primeras viñas en Aÿ. Esta fecha simbólica demuestra el arraigo de la familia Gatinois en la viticultura de Champagne. A lo largo de las generaciones, la familia ha perpetuado la tradición vitivinícola con dedicación y excelencia.

Uno de los momentos clave de la casa fue la adquisición de la propiedad actual por Louis Cheval-Gatinois en 1921. Desde entonces, la familia Cheval-Gatinois dirige la casa con pasión y determinación, perpetuando los métodos de producción tradicionales de Champagne y adoptando al mismo tiempo las innovaciones modernas.

El viñedo se extiende sobre 7 hectáreas de viñas, situadas principalmente en las laderas de la Montagne de Reims. Estos viñedos se benefician de una exposición ideal al sol y de un suelo calcáreo, lo que confiere a las uvas una calidad excepcional. La casa cultiva principalmente las variedades de uva clásicas de la región, Pinot Noir y Chardonnay, con especial énfasis en Pinot Noir, que domina sus cuvées.

Las... Ver más ...

Notas de los críticos profesionales Gatinois Ay Grand Cru Brut Rosé.

Wine Spectator
92/100

Descripción Gatinois Ay Grand Cru Brut Rosé

El ojo se deleitará con este magnífico color rosado, que recuerda al color de la guinda.

Color intenso con matices salmón.

Lleva sutilmente al catador en nariz y paladar hacia aromas de frutos rojos (fresa, mora, cereza) ligeramente especiados para terminar con un final largo y muy goloso de guinda.

Procede del "corazón del terruño" de sus 27 parcelas repartidas en las 7 hectáreas de la finca familiar e ilustra maravillosamente tanto la fuerza como la elegancia que caracterizan a los vinos de este terruño.

Pinot Noir (90%), Chardonnay (10%)
Terroir : Aÿ Grand Cru 100%.

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