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Henriet-Bazin Hypolite Blanc de Blancs Premier Cru

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Un champán para una gastronomía excepcional.

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Un 100% Chardonnay de la cosecha 2013, envejecido durante 7 años en las bodegas de la finca.

El Cuvée Premier Cru Blanc de Blancs Elevé en fûts de chêne es un Champagne armonioso y refinado destinado a los momentos de complicidad y a la gastronomía excepcional. Sugerimos una temperatura de degustación entre 10 y 14°C con las siguientes armonías culinarias:

Lomo de bacalao asado y puré fino de apio

Filete de lucioperca con crema de morillas

Patatas a baja temperatura con mantequilla de trufa

Risotto con ceps

Comté, Grana madurado de 18 a 24 meses

Formato : 750ml
Grado de alcohol : 12,5°
Appellation : Champagne
Cepages : 100% CHARDONNAY
Color : Blanco
Classification : Premier Cru
Calidad : Extra Brut
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