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Philipponnat Clos des Goisses 2011 Champagne

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Disponibilidad: En stock

Vintage elaborado con Pinot Noir de la ladera más excepcional de Champagne.

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Uvas del Clos más famoso y antiguo de la región, el más empinado (45 °), Philipponnat crea un vino de potencia excepcional en Champagne.

Con sus 5,5 hectáreas rodeadas de murallas, el Clos des Goisses ocupa la mejor ladera de Mareuil-sur-Ay.

Propiedad de la casa desde hace casi un siglo, constituye un viñedo notable: perfectamente expuesto al sur, es único y reconocible entre todos por su extrema pendiente.

Más que una añada Prestige, es el vino de un terruño absolutamente único.

Formato : 750ml
Grado de alcohol : 12°
Appellation : Champagne Premier Cru
Millesime : 2011
Cepages : 100% Pinot Noir
Calidad : Extra Brut

Durante casi 5 siglos, la familia Philipponnat ha dejado su huella en la región de Champagne. Todos se sucedieron en las tierras de Aÿ, cuna de la Familia desde Apvril le Philipponnat, propietario de viñedos en un lugar llamado Le Leon, entre Aÿ y Dizy desde 1522.

En el siglo XVI, los antepasados ​​de la familia fueron viticultores y comerciantes, Proveedor de Luis XIV, Magistrados y Maestros Reales de Aÿ, una ciudad que dependía directamente de la Corona por carta de Enrique IV, Rey de Francia, quien se autodenominaba prioritariamente Sieur d'Aÿ entre todos sus otros títulos.

Situada en el corazón de Champagne, Maison Philipponnat tiene un patrimonio único: sus bodegas históricas del siglo XVIII eran las de Chateau de Mareuil, un pueblo en el corazón de Champagne, clasificado Premier Cru.

Maison Philipponnat también posee un Clos único en Champagne: Clos des Goisses, una pendiente de unas 5 hectáreas con 45 grados de pendiente de la que toma su nombre (goisse en Champagne significa pendiente muy pronunciada) muy rica en tiza pura que le da poder olfativo y gustativo por su terruño muy específico.

Fiel a su estatuto, Premiers Grands Crus solo ha conservado Champagnes Classed Premier Cru o Grand Cru de esta famosa Champagne House.

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