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Agrapart Terroirs Champagne Grand Cru Magnum 1,5L

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Un Grand Cru Blanc de Blancs del mejor Chardonnay.

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Este Champagne Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru denominado Terroirs se elabora con la parte superior de la cuvée de los terruños (de ahí su nombre) Avize, Oger, Cramant y Oiry, todos clasificados como Grands Crus en exclusiva y para el 60% de la cosecha en curso y 40% de la cosecha del año anterior.

Se trata de una cuvée multi-añada compuesta por distintas cosechas del año y del año anterior de vinos reserva, una parte de los cuales ha envejecido en semimúidos (nombre adquirido antes de la Revolución Francesa de 1789). Digamos en barricas de roble de unos 650 litros.

El vino se cría sobre lías de 3 a 4 años en botellas que se criban manualmente.

El degüelle se realiza 60 días antes del envío y en cada contraetiqueta de la botella se indica la fecha de embotellado y degüelle.

Formato : 1500ml
Grado de alcohol : 12°
Appellation : Champagne Grand Cru
Millesime : Assemblage
Cepages : 100% Chardonnay
Classification : Grand Cru
Calidad : Extra Brut

Desde hace cuatro generaciones, la Familia Agrapart se dedica a la explotación de su propio viñedo de aproximadamente 12 hectáreas y no vende sino su propia cosecha que está en los alrededores de 100 000 botellas por año en función de los cambios climáticos de cada año.

Los viñedos se extienden sobre las comunas de Avize, Oger, Oiry et Cramant, todas clasificadas Grand Cru y Avenay Val d'Or, Bergeres-les Vertus y Mareuil, todas clasificadas Premier Cru y en todo lo alto de la jerarquía cualitativa de la clasificación de los crus. Esos crus como los 51 otros son los aristócratas del Champagne y los maestros de la Naturaleza.

La Familia Agrapart se dedica a cuidar mucho por un cultivo y un seguimiento del viñedo, particularmente adaptado a la Naturaleza y en su respeto, todo ello poniendo en valor con rigor y en el amor del tiempo sus producciones de uva dignas de ser firmadas por el sello Agrapart.

Tal como un alquimista virtuoso, la Casa Agrapart compone sus cosechas con un Arte que remonta a varias generaciones.

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