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Jacquesson Cuvee 738 Degorgement Tardif Champagne

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Formato :0,75L
Grado de alcohol :12°
Appellation :Champagne
Millesime :Assemblage
Cepages :61% Chardonnay, 18% Pinot Noir, 21% Pinot Meunier
Classification :Premier & Grand Cru
Dosage :Extra Brut (0 à 6 g/L)

Fue Jean Chiquet que en 1974 compró la Casa Jacquesson fundada en 1798 y fueron sus dos hijos Laurent y Jean-Ervé que dirigen esta Casa la cual cuenta con un prestigioso pasado. De hecho, Jacquesson fue el primer Champagne favorito de Napoleón I. Por otro lado, fue Adolphe Jacquesson que inventó el morrión en alambre y la pequeña placa de metal que se pone encima para impedir que el morrión se incruste en el tapón de corcho.

Laurent y Jean-Hervé Chiquet dirigen también su propio viñedo de 28 hectáreas situado en los pueblos clasificados Grand Cru de Aÿ, de Oiry y de Avize y clasificados Premier Cru de Dizy y Hautvillers. Los aprovisionamientos de su viñedo fueron completados con la compra de Grands Crus y Premiers Crus. Los Champagnes Jacquesson no son sino Champagnes Premier y/o Grands Crus exclusivamente, una firma de la voluntad de esta Casa de mantener una muy alta calidad.

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