Carrito:
producto Productos (0) vacío

Ningún producto

To be determined Transporte
0,00 € Total

Confirmar

Billecart-Salmon Clos Saint-Hilaire 2003 Blanc de Noirs Champagne

379,00 € IVA incluído
315,83 € IVA no incluído

Disponibilidad: En stock

Queda solo 2 producto (s) en stock

Un Clos único de una hectarea 100% Pinot Noir, joya de la Maison Billecart-Salmon.

- +

1995 será la primera Añada del Clos Saint Hilaire denominado así en honor del Santo Patrón de la Iglesia de Mareuil en Ay en donde se encuentra este viñedo único de una hectárea y de una única plantación en Pinot Noir.

Las Prensas se llevan a cabo en el mismo lugar del viñedo para evitar los traslados y conservar las calidades de frescura de la uva al salir de la viña. La vinificación es elaborada en barriles de roble. Actualmente, cada botella es numerada y cada cosecha no cuenta con más de 3500 botellas a 7000 botellas.

La añada 2002 fue elaborada con las mismas exigencias.

Las fragancias de esta Reserva 2002 son excepcionalmente afrutadas y florales.

La boca es sedosa y agradablemente vinoso sobre un final muy duradero con notas yodadas y de cuero.

Un envejecimiento en cava durante 10 a 20 años, desarrollará, año tras año, sus calidades.

Es un champán para todo tipo de aperitivo o almuerzo o con canapés de vuestra elección (caviar, salmón o trucha de Auvergne ahumada), o con pescados asados o al horno, como los filetes de robalo, rodaballo, o lucio con mantequilla blanca. Irá también muy bien con carnes blancas.

Formato :0,75L
Grado de alcohol :12,5°
Appellation :Champagne Premier Cru
Millesime :2003
Classification :Premier Cru
Dosage :Extra Brut (0 à 6 g/L)

Esta Casa fundada desde entonces en 1818 por Nicolás François Billecart y Elisabeth Salmon es actualmente una de las últimas Casas de Champagne todavía familiar e independiente, dirigida por François Roland-Billecart, en cabeza de la 6ta generación.

Fundada en 1818 por Nicolás-François Billecart y Elizabeth Salmon.

Una Casa independiente desde hace ya casi 200 años dirigida hoy en día por la sexta generación cuyo juramento inflexible e inmutable es: Privilegiar la calidad, aspirar a la excelencia.

Best sales that customers also appreciated