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De Sousa Extra Brut Réserve Blanc de Blancs

Champagne - Extra brut - Grand Cru - Blanc de blancs - De Sousa

Un champán 100% Chardonnay procedente de las laderas calcáreas de los Grands Crus.

38,75 €
Botella de 0,75 L
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Envío gratuito a partir de 1000€ sin IVA (EEUU y Europa) y pedido preparado en 24h.

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Almacenado en bodega con aire acondicionado
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Características
Variedades de uva
Chardonnay 100%
De Sousa

De Sousa

La Maison De Sousa está situada en la comuna de Avize, en el corazón de la prestigiosa Côte des blancs. Fue fundada por Antoine De Sousa en la década de 1950 a través del matrimonio con una hija de una familia de viticultores.

Hoy en día, Erick De Sousa es uno de los viticultores con más talento de la región, que favorece un enfoque sostenible de sus viñedos para producir auténticos Champagnes de gran pureza. 

¿Cuál es la historia de la Maison De Sousa?

Después de la Primera Guerra Mundial, Manuel De Sousa, originario de la provincia de Braga y parte del contingente portugués enviado al frente, decidió instalarse en Champaña, en Avize, con su esposa. Su hijo Antoine se casó con Zoémie Bonville, de una antigua familia de viticultores de la región. Una historia de éxito que nunca ha dejado de perdurar. Su hijo Erick tomó el relevo en 1986, demostrando un talento excepcional para elevar el viñedo a un nuevo nivel de excelencia Rare. Hoy en día, transmite poco a poco su herencia y su pasión a sus tres hijos: Charlotte, Julie y Valentin, que seguirán escribiendo las páginas de la historia.

¿Cuál es el terruño de la Maison De Sousa?

La Maison De Sousa vigila un viñedo de 9,5 hectáreas de vides clasificadas como Grand Cru en la comuna de Avize, en la Côte des blancs. Situado entre los terruños de alta calidad de Cramant al norte y de Oger al sur, Avize posee un suelo y un... Ver más ...

Notas de los críticos profesionales De Sousa Extra Brut Réserve Blanc de Blancs.

Wine Enthusiast
90/100
Gault & Millau
16/20
Stephen Tanzer
91/100

Descripción De Sousa Extra Brut Réserve Blanc de Blancs

La cuvée Extra brut Réserve, le deleitará con su frescura, elegante finura y pura mineralidad. Un Champagne Blanc de blancs elaborado con uvas procedentes de los más prestigiosos pueblos Grand Cru: Avize, Cramant, Le Mesnil sur Oger y Oger. 

La capa es dorada y límpida con un cordón de finas burbujas.

La nariz es potente, expresando una bella evolución y una gran madurez. Notas de café tostado fresco, un paso floral muy expresivo se acompañan de notas de eucalipto y frutas Secs.

Las notas de miel se desarrollan en una boca muy redonda. La dosificación está presente, aunque con cierto equilibrio. Agradable longitud final con agradable frescura.

Un Champagne que se disfrutará con mariscos o simplemente como aperitivo.

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