Leave us a message


Sorry we are not available at the moment. Send us a message and we ll get back to you soon

Leave us a message
Carrito:
producto Productos (0) vacío

Ningún producto

To be determined Transporte
0,00 € Total

Confirmar

Philipponnat Cuvee 1522 Millesime 2009 Champagne Grand Cru

62,40 € IVA incluído
52,00 € IVA no incluído

Disponibilidad: En stock

"La Cuvée Grand Cru de Philipponnat en homenaje a la fecha de llegada de la familia a Ay."

- +

Es un Champagne de cabecera de Cuvée o de primera extracción compuesta de Grand Cru exclusivamente con 70% de Pinot Noir de Grand Cru d'Aÿ y 30% de Chardonnay de Grand Cru del Mesnil-sur-Oger.

¿Por qué 1522? Este apellido es un reflejo de la fecha en la cual la familia Philipponnat tomó el mandato en el pueblo d'Aÿ en el corazón de la Champagne.

La fermentación tuvo lugar para una pequeña parte en barriles y el envejecimiento en botellas, sobre lías, con una duración máxima de 7 años.

El color es oro brillante con reflejos rosados.

La primera impresión en nariz es ligera sobre una nota expresiva de flor de saúco, terminando sobre notas de pimienta blanca y de tabaco rubio.

En boca dominan toques de frambuesa y de bayas rojas con un final delicado sobre la crema de las almendras o el cuero amarillo.

Debe ser servido en los alrededores de 9° a 10°C asociándolo con aves de corral como el capón de Navidad o con un tandoori indio.

Esta cosecha 1522 podrá ser conservada diez años al menos en un lugar fresco y oscuro, la botella debe estar acostada: ganará así forma y complejidad.

Formato :0,75L
Grado de alcohol :12°
Appellation :Champagne Grand Cru
Millesime :2009
Classification :Grand Cru
Dosage :Extra Brut (0 à 6 g/L)

Best sales that customers also appreciated