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"Un Champagne Blanco de Blancos elabaorado a partir de terruños clasificados Grand Cru de Avize."
Producto fabricado por Franck Bonville - Ver otros productos
Muy bella frescura, una gran pureza y una bella trama mineral.
La nariz como la boca, son muy cítricas sobre uno pequeño punto de humeo.
Cosecha para un aperitivo en la cena.
Formato : | 0,75L |
Grado de alcohol : | 12,5° |
Appellation : | Champagne Grand Cru Blanc de Blancs |
Millesime : | Assemblage |
Cepages : | 100% Chardonnay |
Classification : | Grand Cru |
Dosage : | Extra Brut (0 à 6 g/L) |
Fueron Franck Bonville y su esposa Jeannine que luego de la Segunda Guerra Mundial sacan las primeras botellas de un viñedo ya instalado en los terruños de Avize y de Oger desde hacía unos veinte años atrás.
Sus hijos, Gilles desea integrarse en su momento con su esposa Ingrid en la empresa familiar. Ambos van a modernizar las herramientas de trabajo y es Oliver, tercera generación, que hoy continúa con la aventura familia con sus padres todavía presentes a su lado.