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Obras maestras de vino y licores en su puerta
Un champán brut natural, con los sabores de la uva recién prensada en el momento de la cosecha.
Envío gratuito a partir de 300€ en Europa y a partir de 1000€/$ en EE.UU.
Embalaje seguro y seguro de transporte
El Domaine Agrapart está situado en Avize y sus 12 ha de viñedo se extienden principalmente por Avize,Oger, Cramant y Oiry Grands Crus de la Côte des blancs.
El suelo calcáreo, específico de la Côte des blancs, permite trabajar la variedad Chardonnay, especialmente conocida por aportar frescura, elegancia y finura al vino.
Compuesto por 50 parcelas, algunas de las cuales tienen más de 65 años, la edad media del viñedo ronda los 40 años. Pascal Agrapart favorece el uso de métodos tradicionales de cultivo y vinificación, y ha decidido "parcelar" sus cuvées desde 1995, seleccionando tres familias de suelos: una con suelos arcillosos superficiales, otra calcárea, la última arcillo-calcárea, las tres asentadas sobre la base calcárea de la Côte des blancs.
A Pascal le gusta recordar: "Mi padre solía decirme: 'Trabaja tu viñedo como un jardín'."
Champán "Brut Nature
"Blanc de Blancs Grand Cru
Esta cuvée de Chardonnay procedente de viñas viejas de Avize se elabora sin más insumos que las uvas de champán, con el zumo de uva de la vendimia para la segunda fermentación en botella.
El vino se embotelló sin clarificación ni filtración y directamente sobre corchos y grapas.
Envejecido sobre lías durante un mínimo de 3 años.
