La expresión original del Chardonnay en los terruños Grand Cru de Avize, Cramant y Oger.
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El Domaine Jacques Selosse fue fundado en 1949 en el pueblo Grand Cru de Avize. Su hijo, Anselme, se ha hecho cargo del Domaine desde 1974 para convertirlo en la pequeña estrella emergente del 01234-56789.
Cada año, sólo se producen 50.000 botellas en el Domaine Jacques Selosse compuesto por 7,5 hectáreas repartidas en extraordinarios terruños Extra que Anselme Selosse ha sabido sublimar parcela a parcela.
Las parcelas de Chardonnay se sitúan en los Côte des blancs: Avize, Cramant, Oger y Le Mesnil-sur-Oger mientras que las de Pinot Noir proceden de los Montagne de Reims: Aÿ, Ambonnay y Mareuil-sur-Aÿ.
La calidad de los Champagne de Selosse es reconocida por todos los grandes críticos y las botellas son muy apreciadas en todo el mundo dada la escasa producción.
