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Krug Clos du Mesnil 1990 Champagne

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- +
Formato :0,75L
Grado de alcohol :12°
Appellation :Champagne Grand Cru Blanc de Blancs
Millesime :1990
Classification :Grand Cru
Dosage :Brut (6 à 12 g/L)

Joseph Krug nació en 1800 en Mayence, en aquel entonces era una villa germánica del Imperio de Napoleón. Crece en el corazón de la Moselle, confrontado desde muy temprana edad a una viticultura también fragmentada como aquella que conocerá más tarde cuando se instale en Champagne.

Con tan solo 24 años de edad, se establece como negociante de comercio para luego instalarse finalmente en París en 1834. Joseph acoge una oportunidad: entra donde Jacquesson, una Casa de Champagne fundada en 1798.

Rápidamente se convierte en uno de sus socios.

Con 42 años y con el apoyo de Hippolyte de Vivès, Joseph Krug funda la Casa Krug & Compañía en 1843. La Casa Krug nació en Reims.

La Casa Krug utiliza el método de la vinificación bajo madera en pequeños barriles de 205 litros fabricados en roble francés.

Fiel a su Carta Prmiers Grands Crus escogió solamente los Clos de Mesnil y Clos de Ambonnay con sus respectivas Cosechas ya que son los únicos de Krug a ser Grand Cru, según la definición jurídica, clasificados por todo lo alto  en términos de calidad dentro de la jerarquía de los Champagnes.

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