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Pommery Cuvee Louise Rose 2004 Champagne

137,00 € IVA incluído 126,04 € IVA incluído
105,03 € IVA no incluído

Disponibilidad: En stock

El Cuvée Louise Rosé se elabora a partir de 3 Grands Crus: Avize, Cramant y Ay.

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Un guiño y un homenaje al fundador de esta famosa Champagne House en el siglo XIX.

Es una mezcla de Champagne cuyos vinos se cosecharon en 2004 exclusivamente en las pistas de los 3 Grands Crus clasificados de Avize, Ay y Cramant, joyas engastadas en la muy famosa región clasificada de Champagne.

El color es "ojo de perdiz" ligeramente rosado y brillante.

Nariz: flores blancas, brioche, mantequilla de avellana y frangipane. Predominan los frutos rojos como la frambuesa y la fresa silvestre.

En boca: frutos rojos como arándano, cereza burlat, frambuesa y fresa silvestre.

Maridaje comida / vino: perfecto con foie gras o canapés de salmón ahumado, blinis de caviar o huevas de salmón.
Excelente con pescado en salsa o plancha a la plancha. También irá muy bien con carnes blancas como la ternera Orloff, un capón de pintada aromatizado con morillas o setas porcini de Burdeos con trufas de Quercy.

Servir a unos 10/12 ° C, pero no menos, para no empañar la riqueza de los aromas y sabores.

Formato :0,75L
Grado de alcohol :12°
Appellation :Champagne Grand Cru
Millesime :2004
Classification :Grand Cru
Dosage :Brut (6 à 12 g/L)

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